2013/06/22  (土) 

梅雨イワシ

梅雨も半ばに入り、鰯やイサキも丸々としてきました。

「梅雨イワシ」,「梅雨イサキ」とも言われ、今が旬です。

身が厚く、脂も甘く、美味ですよ♬

年々鰯が少なくなってきたと言われていますが、今年は良さそうで楽しみですね＾０＾

割烹居酒屋　味さい(あじさい)
026-272-8788
千曲市杭瀬下６－４

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